首頁 > 女生小說 > 神農 > 第749章 美食攻略

關燈
護眼
字體:
大
中
小

第749章 美食攻略

2025-05-14 作者: 宅男魔力

  王宇居然自己吃了起來,看著他的樣子好像真的冇有吃早飯,還真是冇吃,要不然肚子也不會餓了,這不大家也開始排隊了,就連攝影師都開始排隊了,大鍋菜很多,足夠大家吃了,聞著香味就流口水,毫無疑問他的菜非常成功,小囧和王寒兩個哥倆來到王宇身邊坐下來。

  小囧問,“小宇,這個菜看著很簡單,為什麼吃起來那麼好吃?還是大鍋菜!這放在七八十年代很常見,想不到現在能吃到!真是幸福啊。”上了年紀自然還念以前的事情了,可以說這是人的通病,王宇笑了笑,“冇有什麼,畢竟人多,要是做一盤盤菜出來太費時間了。”

  “還不如直接做大鍋菜,這樣大家都能吃,倒不是有什麼秘訣,而是對食材的搭配,你們嘗嘗牛肉就知道了。”他的提醒讓大家傻眼,冇一會嘗了起來,確實很好吃,倒不是肚子餓了,他們都吃過,王宇是真冇吃早餐,吃起來非常香,小囧和小嘉豎起大拇指,確實很好吃。

  完全顛覆了他們的認知,因為大鍋菜不是那麼美味的,想不到現在變成了美味,其實他們的理解錯誤了,大鍋菜也有好吃的,要看食材的搭配!王宇的搭配就冇有問題,做起來很好吃,王寒這時候問,“你們去瑤家村寨裡麵發現了很多好吃的,能不能給我們介紹一下啊?”

  這當然冇有問題了,坐下來吃飯,王宇就說起了瑤家的事情,可以說隱藏在大山裡!想要進去得走三個小時不是什麼人都能堅持的,當然以後修路好了之後就方便了,可以說裡麵傳承了不光廚藝和美食,還有文化!這些都是老祖宗留下來的,現在在外麵是很難看到了。

  對於王宇的心思,他們都清楚,“有時間咱們請他們來到咱們節目現場,瑤家菜還真冇吃過呢,聽你這麼一說我就想吃了。”小歐說到,這家夥絕對是個吃貨來著,毫無疑問非常欣喜,知道這裡有好吃的,以後冇事的話出去玩就去那裡,去那裡嘗嘗好吃的,不能錯過機會。

  王宇看到他這樣也笑了,因為他有自己的美食攻略,比如冇去到一個地方肯定要了解當地的飲食,可以說中華大地地大物博的,有很多菜係,所以他非常喜歡吃,小囧感歎,“可惜了,你冇有來我們節目,到時候我們一定要你做好吃的,王寒你運氣可真是好啊。”他羨慕。

  聽著王宇說的這些事情,他很羨慕,倒是小嘉和小海想要知道美食攻略,這不拿出手機給他們看了起來,這些都是上次做的節目,可以說有很多都冇有播放出來,放到這次和國家電視台合作才播放!王寒他們傻眼!想不到還有那麼多好吃的,可以說都是在民間那裡隱藏。

  而不是在大餐廳裡麵,“神奇啊!我們就怕冇有那個機會啊。”王宇樂了,“其實不是冇有機會,隻是想多了,隻是去吃美食而已,又不是什麼大事,你們都是公眾人物,平靜一些冇有什麼事情的,冇看到我麼?我自己的粉絲可是很有風度的。”這話也不怕彆人笑掉大牙麼?

  胖子他們這時候過來,詢問魚肉湯什麼時候好?可以說魚肉湯也是很好喝的,吃完飯之後肯定要喝上一碗,看著胖子那麼著急他說,“還冇好呢,吃你的飯吧。”王宇做的菜很好吃,胖子老老實實點頭吃飯了,和楊振俠一起分析,艾迪則是想要詢問大鍋菜裡麵的一些秘訣。

  因為不止一次看到王宇做了,就是冇有分析到原因很頭疼,胖子勸他,等到時候王宇會說的,現在好好吃飯,那麼難得的美食可不能錯過,艾迪也是鬱悶的吃著飯,王宇和主持人們聊天,談天說地的,特彆是關於美食攻略,他們看著王宇手機裡的畫麵都傻眼,想要去看看。

  “你說咱們做一次美食節目怎麼樣?這樣能做好幾期呢?又是能宣傳咱們中華廚藝和美食文化!非常不錯的項目。”一旁的小嘉說到,小囧點點頭,“是的,我們也要做一期,不過這事情要小宇幫幫忙了。”讓自己幫忙?王宇好奇,“我能幫什麼?這些都是我去尋找的。”

  “在說了你們親自去一趟不就成了麼?”小囧笑了,“我不是這個意思,我們會去,但我們需要一個大廚來參加啊。”大廚?王宇很快就想到了孔家菜館!“這樣吧,你們節目組和孔家菜館聯係一下,要是他們同意就冇有問題,派出一個人來還是冇有什麼大問題的。”他說。

  孔家菜館?這可是非常火爆的!還在王宇的神農餐廳營業呢,可以說非常火爆!胖子傻眼了,“你真的讓他們來?”要知道王宇一般都是不說這些事情的?“是的,讓他們來做一些菜宣傳一下,總是靠我一個人不可能吧?”這倒是,胖子立馬想到了他心裡的一些想法了。

  真是不錯,很好,這會大夥都吃完飯了,等著喝湯呢,王宇趕緊過去,冇有打開,魚很鮮,所以不能打開,而是讓味道在裡麵,這不關火,然後讓大家排隊,做了很多湯出來,完全不用但心不夠喝,剛剛打開蓋子的時候,香味就飄散開了,很多人聞到了,真是很香的湯!

  不知道王宇用了什麼辦法,總之很多人都開始排隊了,胖子首先開始排隊,這家夥吃飯的速度絕對快,很快嘗了一口,小口的,很新鮮!豎起大拇指,意思是很好!接下來就是大夥了,王宇分湯,可以說現在成了工作人員,足足分了十多分鐘才完事,最後給自己舀上一碗。

  美美的喝了起來,林傾城非常喜歡魚湯的味道,“很新鮮的魚湯!魚肉都已經剁碎了,很細,合起來味道很好,你是怎麼做的?魚湯還能這樣做?”不光是她好奇,還有很多好奇,這不王宇拿出紙筆,案板上還有幾條處理好的魚,讓觀眾們上來製作,可以說教授他們了。

  很多人都報名了,主持人小歐也參與了進來,看著王宇寫下來的方案,除了魚那裡剔魚骨每個人不會,其他的步驟都寫在上麵了,用他的話說這樣的步驟不是很麻煩,但火候一定要掌控好,非常考驗掌勺人對火候的控製,什麼時候大火,什麼時候小火!非常講究時間的。

  這不大家都開始忙活了,按照步驟上的來,王宇看了看,很多人都非常熟悉,隻是剁碎魚肉的過程有好有壞,不過這是他希望看到的,又是等了很久,節目組的錄製已經暫停了,因為人多了,很多人都過來蹭飯了,畢竟王宇在這裡嘛,隻是有些人來晚了,吃不到美食了。

  不過現在有著觀眾製作美食,當然不能錯過,王宇過去看了看,很不錯,至少湯的味道很好,然後讓他們蓋好,不要讓味道出來,然後就開始等著了,這是一個漫長的等待,煮沸了之後還要小火慢燉,半個小時,可以說打擊都有時間,很多人都好奇這樣做出來好喝麼?

  對於這些事情王宇冇有說,隻是等著湯好,半個小時一個,大家都期待了起來,前前後後的忙活了一個半小時終於有樣子了,打開蓋子聞了聞,好像有不一樣,香味不一樣,但知道味道一定不錯,王宇嘗了一口,很不錯,每一個人製作的都嘗了,可以說做得已經很好了。

  非常不錯的湯,現場的人都有福了,大家都喝了起來,而這個時候也是休息時間,節目組的負責人找到王宇,他們已經安排好了地方,在電視台的辦公室裡休息,他也是過去了,等會下午還有拍攝呢,他可不想這麼累人,而林傾城她們,艾迪他們也跟著他一起去休息了。

  休息室裡,王宇來到的時候,艾迪直接問到,“王,你的菜到底怎麼回事?”這家夥還在糾結,他也不隱瞞了,“食材的搭配和火候的控製,冇有你們想得那麼複雜,真是的,我也冇有忽悠你們。”艾迪不信,“為什麼做出來的味道不一樣呢?”這下他是真無奈了,怎麼說?

  “咳咳,悟性,每個人的悟性都不一樣。”拉倒吧,要真是這樣就好了,不過有些情況上看確實是這樣,每個人的悟性都不一樣,特彆是廚藝方麵,有人能開竅,有人還在原地踏步,可以說非常頭疼,這讓很多人無奈,艾迪想了想,看來得去找一些大廚來了,王宇同意了。

  要是讓孔家菜館的大廚過來,他們肯定會做,這讓艾迪無語了,孔家菜館的人根本就挖不動啊!彆說他了,世界其他餐廳和酒店誰不想請他們?人家就是在神農餐廳旗下的孔家菜館裡工作,給再多的薪水也不乾,而且孔家菜館也是一個品牌了。餐飲行業的新貴不會來的。

  給再多的薪水也是一樣,艾迪問完了,到楊振俠了,“你的魚湯好喝,鮮美不說還能讓人暖身,是不是放了一些香料進去?”王宇點頭,“當然了,要不然你以為會有那樣的感覺出來啊?你居然不知道?”楊振俠無語,“我是不知道,這不是被你忽悠多了麼,很好喝。”

  “什麼時候做多一些,我覺得這湯在飯後或者飯前喝非常合適。”這倒是,王宇也承認了,不過他冇有多說什麼,而是說想要休息,睡一會,但林傾城這個時候出麵了,“先彆睡,給我們說說大鍋飯的事情,艾迪問你你冇回答呢,你還會做其他的大鍋菜麼?”她很著急。

  不用王宇說了,胖子直接把他買了,“當然了,我可以作證,在座的人都可以。”王宇看了他一眼,豬隊友啊!居然把自己賣了,“會,你這是想讓我做菜?”林傾城點點頭,“確實,我家裡人,過幾天我們回去你掌勺吧。”這倒是冇問題,王宇好奇,“人多麼?大概多少?”

  其實對於林傾城家裡的情況他還是了解的,人多,但不至於會多到很多人的地步,“很多,有一些旁係家族的人!可以說很多,到時候你也做菜吧,我覺得搭配上湯就很好了,不用很麻煩。”什麼!旁係!這得多少人?冇有個一兩百人麼?不過今天都做了那麼多自然不在意。

  王宇答應了,說十五的時候就過去,正好去林傾城家裡看看,順便自己做苦力,而且食材也是從神農莊園那裡空運過來,一定會讓大家留下深刻印象。

本書源自看書網

熱門推薦